Receita do dia: Manjar diferente de coco

Ingredientes
1 pacote de flan diet de coco (25 g)
500 ml de leite desnatado
1 xícara (chá) de queijo frescal light
1 xícara (chá) de iogurte natural desnatado
1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo
Prepare o flan como manda a embalagem.
Deixe esfriar e bata no liquidificador com o queijo, o iogurte e a baunilha.
Coloque o resultado em uma forma de buraco e leve à geladeira
Deseforme quando estiver bem gelado.
Sirva acompanhado de frutas frescas, como morango.

Sugestão: faça uma calda light de ameixas com um pouco de água e adoçante culinário.

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