Receita do dia: Nuggets caseiro

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Ingredientes

  • 2 peitos de frango (triturados)
  • 1 fatia de pão integral
  • 1 ovo
  • farinha de rosca
  • farinha de milho
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Tempere o frango já triturado com sal e pimenta-do-reino
  2. Esfarele a fatia de pão com as mãos e misture
  3. Em seguida, bata o ovo em uma tigela e o tempere com sal
  4. Faça bolinhas com a mão e amasse para que forme um disco
  5. Passe na farinha de rosca, no ovo e, em seguida, na farinha de milho
  6. Coloque os nuggets em uma assadeira e leve ao forno a 180º C por 25 minutos
  7. Para congelar, leve à assadeira por 2 horas ao congelador, retire em seguida e coloque em uma embalagem plastica
  8. Retire do congelador 10 minutos antes de assar

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