Receita do dia: Bolinho de carne moída com batata


Ingredientes

  • 4 batatas grandes
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 kg de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • sal a gosto
  • 1 tomate picadinho
  • alho amasado

Modo de preparo
  1. Cozinhe as batatas com sal
  2. Tempere a carne moída com sal, alho, tomate, cebola e o alho
  3. Faça a carne moída de modo que ela fique bem seca
  4. Amasse as batatas e coloque 1 xícara de farinha depois da massa formada coloque a carne moída e aos poucos o resto da farinha, mexe bem
  5. Faça as bolinhas do tamanho de sua preferência, coloque numa e forma e leve ao forno preaquecido a 180°C, por 40 minutos, ou até dourar

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Receita do dia: Bolinho de carne moída com batata
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